L’été c’est la saison du barbecue. Les saucisses, steaks et autres merguez n’ont qu’à bien se tenir car elles ont de fortes chances de finir sur le grill ! Ca c’est le bon côté des choses, mais êtes-vous vraiment bien équipé pour préparer de bonnes grillades ? Si vous avez le moindre doute, je vous ai préparé une sélection de 7 nouveaux accessoires qui vont vous aider à devenir le roi du Barbecue !
Pour réussir vos grillades sur votre barbecue vous devriez investir dans :
1. Cette pince à barbecue 3 en 1. Elle permet d’attraper facilement la viande pour la retourner sur la grille, mais aussi de planter facilement les saucisses et enfin de couper les légumes et notamment les pommes de terres. Tout cela dans un seul objet, c’est vraiment plus que pratique… Tout simplement indispensable. Son prix : 28€. Ca serait vraiment dommage de s’en priver.
2. La sonde à viande iGrill 2. Pour être sûr de griller votre viande parfaitement, cette sonde mesure la température au coeur de votre steak. Mais en plus, pour ceux qui ne se séparent jamais de leur iPhone, même quand ils préparent des grillades, ce thermomètre communique avec votre smartphone favori en bluetooth. Sans oublier, pour ceux qui se préparent pour Master Chef, que le thermomètre iGrill 2 est capable de mesurer la température de 4 pièces de viandes simultanément. L’étiquette : 74€, le prix pour réussir la cuisson de vos viandes à coup sûr.
3. Le marque viande personnalisé. Pour marque vos viandes au nom de vos convives ou pour afficher fièrement que c’est VOUS qui avez grillé parfaitement ce magnifique steak, ce fer à viande est un must-have. Vous pouvez écrire ce que vous voulez en déplaçant les lettres en métal sur le support : Il suffit de poser quelques instants le fer sur les braises pour qu’il chauffe, vous l’appliquez ensuite sur la viande et… Ghhhhssss…. Elle est marquée à votre nom (ou celui de vos amis). L’étiquette : 41€
4. La spatule avec lampe torche intégrée. Les jours raccourcissent déjà et pourtant vous n’allez pas vous priver de faire un bon barbecue parce que le soleil se couche… Seulement, faire des grillades dans l’obscurité ce n’est pas évident (à moins de ne pas avoir peur de se brûler les doigts évidemment). D’où l’idée de cette spatule qui intègre une lampe torche dans son manche : c’est vraiment pratique pour voir ce que vous grillez le soir venu. L’étiquette : 22€
5.Rien de plus énervant qu’un morceau de viande ou des légumes qui tombent sur les braises pendant qu’on les grille. Mais ça c’était avant l’arrivée du Panier Grille-brochettes : Vous mettez vos légumes et autres morceaux de viande à l’intérieur de la cage métallique pour les griller. C’est beau le progrès. L’étiquette : 11€
Bonus : tout spécialiste de la grillade qui se respecte se doit de porter un uniforme digne de ses compétences d’expert du Barbecue. Voici donc le Tshirt du Grill Sergeant. Garde à vous ! Présentez brochettes !
